EL CLÁSICO

- Tartaleta de ensaladilla
- Salmón de Alaska
- Mini sandwich de jamón y   queso
- Escalibados y boquerones
- Copita de vichysoisse
- Tartar de frutos de mar
- Bufé de quesos

EVOLUCIÓN

- Copitas de gazpacho
- Copita de melón con jamón
- Mini de jamón y queso
- Chopitos a la andaluza
- Gambones en tempura
- Brocheta de piña
- Brocheta de ave y queso
- Tarta de salmón
- Cecina con su aceite
- Croquetas ibéricas
- Bufé de quesos

CONTEMPORÁNEO

- Jamón ibérico
- Bufe de quesos
- Selección de 10 aperitivos a   elegir

VANGUARDISTA

- Bufé de quesos
- Jamón ibérico al corte
- selección de 12 aperitivos a elegir