MENÚ 1 - Ensalada tartar de frutos de mar
- Crema de puerros y centollo con sus crujientes
- Carrilleras ibéricas con tortos y espuma de patatas
- Milhojas de arroz con leche en texturas
- Vinos
MENÚ 4
- Crema de marisco
- Ensalada de rape alangostado con vinagreta de romesco
- Paletilla asada
- Chocolate - fruta - choco
- Vinos
MENÚ 2
- Crema de nécoras con crujientes
- Ensalada de lubina escabechada y tomates confitados
- Asado tres gusto de lechazo con parmentier
- Saint Honoret con profiteroles de sabores
- Vinos
MENÚ 5
- Crema de nécoras
- Rape con arroz de crustáceos
- Carrilleras de ibérico
- Babaroise de frutos rojos
- Vinos
MENÚ 3
- Bisque de langostinos
- Ensalada de tomates confitados y perdiz roja escabechada
- Rape mechado con arroz de crustáceos
- Semifrío de turrón
- Vinos
MENÚ 6
- Bogavante " Canela en Rama"
- Mero al Horno
- Solomillo con foie
- Semifríos de sabores, frutos y frutas
- Vinos
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